da SuperUser | Ott 11, 2019 | Carni
La carne di agnello si contraddistingue per la sua leggerezza! Molto ricca di proteine e facilmente digeribile, in particolare perché è l’unica carne veramente selvatica, allevata allo stato brado, che arriva sulle tavole Dopo la scelta del taglio, la preparazione...
da SuperUser | Ott 11, 2019 | Carni
Volete preparare una grigliata di pollo dal sapore irresistibile? La prima cosa da fare è quella di preparare la carne per affrontare al meglio la cottura! Il nostro chef propone una marinatura in emulsione in olio d’oliva e succo di limone con erbe aromatiche...
da SuperUser | Ott 11, 2019 | Senza categoria
Manzo di Kobe: curiosità Il nome Kobe deriva direttamente dalla cittadina giapponese famosa per l’allevamento di questo bovino. Il manzo di Kobe è rinomato per la struttura grassa ben marezzata che, sciogliendosi durante la cottura, rende la carne tenera e saporita....
da SuperUser | Ott 11, 2019 | Cucina e Gastronomia
Un piatto gustoso e veloce, da gustare in pausa pranzo oppure per una cena leggera. Spiedini di pollo con peperoni marinati: ✔️Genuino ✔️Equilibrato ✔️Sano Vieni ad assaggiare il nostro piatto in Via Flavia 74/78! De Angelis: la storia della carne e non solo! Cucina e...
da SuperUser | Ott 11, 2019 | Cucina e Gastronomia
INSALATA DI ORZO: PIATTO FRESCO E GENUINO Semplice Veloce Fresco Queste le caratteristiche della nostra insalata di orzo, pomodorini di pachino e ricotta fresca di Andria: ingredienti genuini che danno vita a una perfetta ricetta estiva. L’aggiunta del pesto...