da SuperUser | Set 4, 2019 | Pane, Pasta e Farine
L’eccellenza della pasta all’uovo del Pastificio Zucconi è data oltre che dalla lavorazione quasi esclusivamente a mano, dalle ottime materie prime utilizzate, sapientemente dosate negli impasti tradizionali dei ripieni e avvolte in una sottile pasta all’uovo. Dai...
da SuperUser | Set 4, 2019 | Latticini e Formaggi
Puoi trovare il Gran Cacio di Morolo Scarchilli, pregiato formaggio stagionato a pasta filata che vi farà assaporare la bontà della tradizione casearia della Ciociaria. Il formaggio è realizzato a mano e affumicato con trucioli di faggio, come vuole la tradizione. Ma...
da SuperUser | Set 4, 2019 | Latticini e Formaggi
Gli Yogurt di Luch da Pcei, un Maso dell’Alto Adige, sono privi di conservanti, senza glutine e prodotti con latte certificato dall’associazione “Bleu Blanc Coeur – Omega3 naturali”. Nel nostro punto vendita in Via Flavia 74/78 potrai trovare le diverse varietà di...
da SuperUser | Set 4, 2019 | Cucina e Gastronomia
I pomodori con riso al forno e patate, rappresentano una classica ricetta tipicamente romana. Potremmo definirlo un piatto perfettamente bilanciato e un’ottima alternativa per chi non ama la carne. Sai qual è la particolarità di questa ricetta? Il riso viene messo in...
da SuperUser | Set 4, 2019 | Cucina e Gastronomia
1️⃣ In un buon hamburger ci deve essere una percentuale di grasso pari almeno al 18%. Ciò si ottiene dosando tagli che ne contengano venature come la fracosta o il fiocco di petto. Tuttavia la percentuale di grasso può arrivare fino al 33% a seconda del tipo di...
