da SuperUser | Feb 28, 2020 | Carni
PRONTI IN POCHI MINUTI❗ ⏰ Uscito tardi dall’ufficio ed è già ora di cena? Tranquillo, ci pensiamo noi! 🍽️ Prova i nostri bocconcini di agnello alla cacciatora e di vitella alla contadina con olive, rosmarino, pepe e semi di ginepro….gustosi e pronti in pochissimi...
da SuperUser | Feb 4, 2020 | Carni
Le polpette al sugo sono tra le pietanze più appetitose e gustose presenti in cucina. Il piatto che fa venire l’acquolina in bocca e che ricorda i sapori e i profumi della nostra infanzia. Come cucinarle? Rosolate in padella e poi cotte nel sugo di pomodoro sono molto...
da SuperUser | Feb 4, 2020 | Carni
La salsiccia è un piatto rustico sempre presente nelle grigliate e…. non può mai mancare nel tuo frigorifero. Diversi modalità di cottura La salsiccia è un secondo molto amato dagli italiani in quanto si presta molto bene a innumerevoli varianti culinarie: può essere...
da SuperUser | Feb 4, 2020 | Carni
I NOSTRI SUGGERIMENTI 💡 Proteine, sostanze nutraceutiche, lipidi e minerali: sono gli elementi essenziali che la carne offre, garantendo innumerevoli benefici alla salute di chi la mangia. Il segreto di una corretta alimentazione, in realtà, sta nel variare gli...
da SuperUser | Feb 4, 2020 | Carni
CURIOSITÀ 🥩 Il nome Kobe deriva direttamente dalla cittadina giapponese famosa per l’allevamento di questo bovino, tuttavia la razza è la Tajima conosciuta anche come wagyu. Il manzo di Kobe è rinomato per la struttura grassa ben marezzata che, sciogliendosi durante...
da SuperUser | Feb 4, 2020 | Carni
Il Filetto è un taglio tenero e pregiato di carne bovina ricavato dalla regione lombo-sacrale dell’animale. Può essere oltre che di manzo, di vitello, vitellone, maiale e agnello, è amato anche per la scarsa presenza di grasso. È un tipo di carne particolarmente...
